إذا كنت تحب الشوكولاتة مثلي وتحب تناولها كل يوم وتشعر بالذنب تجاه تناولها خوفًا من تلفها والسعرات الحرارية، فبعد هذا المقال ستجعلك فوائد الشوكولاتة أقل استياءًا.
أصل الشوكولاته الداكنة:
تعتبر الشوكولاتة من أكثر الأطعمة اللذيذة في الحياة، سواء كانت قطعة حلوى أو مشروبًا ساخنًا أو جزءًا من الآيس كريم الذي يجلب الفرح. نحصل عليه من بذور شجرة الكاكاو.
فوائد الشوكولاته:
- تحسن المزاج
- وتحارب الشيخوخة:
يزيد من إنتاج الكولاجين، مما يعني بشرة أكثر شبابًا. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من الأشعة فوق البنفسجية.
- تحارب فقدان الذاكرة
- تعد كعلاج الاكتئاب
- تساعد في الحماية من أمراض القلب
- تقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
- تحسن مستويات السكر في الدم
- تساعد في إنقاص الوزن فهي تتحكم بالشهية
- الشوكولاتة غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على عناصر مثل البوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والمنغنيز، وكلما كان اللون داكنًا كان ذلك أفضل.
هل يمكننا أكل الشوكولاتة الداكنة كل يوم؟
الاعتدال هو أساس كل شيء، وتناول بضع قطع يكفي لإرضاء مزاجك وتحسينه. من الشبع. يعتبر تناول يومي من عشرين إلى ثلاثين جرامًا آمنًا.
الأوقات الصحيحة لتناولها:
يمكننا تناوله في أي وقت، ولكن إذا كان الهدف هو إنقاص الوزن، فيجب تناوله قبل الوجبة بثلاثين دقيقة، أو كوجبة خفيفة عند الظهر.
أضرار الشوكولا الداكنة:
عند تناوله بكميات كبيرة، يمكن أن يزيد من معدل ضربات القلب ويسبب القلق والعصبية.
كيف يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تساعد في إنقاص الوزن:
زيادة الايض:
يمكن أن تعزز الشوكولاتة الداكنة عملية التمثيل الغذائي لديك لأنها غنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي تساعد على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.
تمنع ارتفاع الأنسولين:
تساعد الدهون الموجودة في الشوكولاتة الداكنة على إبطاء امتصاص السكر وتوقف ارتفاع الأنسولين.
تقليل الشهية لتناول الطعام:
يساعد في القضاء على الرغبة في تناول الطعام لأنه يعطي الشعور بالامتلاء، لذا فإن تناوله قبل الأكل يقلل الشهية.
تمنح شعور بالسعادة:
ليس فقط فقدان الوزن هو الدافع الوحيد لتناول الشوكولاتة الداكنة، ولكن المستهلك العادي للشوكولاتة الداكنة يكون أقل توتراً وينام بشكل سليم.
إرسال تعليق